Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Karnıbahar Mücveri


Malzemeler :

Yarım kilo karnıbahar
2 yumurta
1 adet soğan
1 su bardağı un
Bir tutam maydonoz
İsteğe göre dereotu
Kuru nane
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı :


Öncelikle karnıbaharı haşlıyoruz.Haşlandıktan sonra suyunu süzüp bir kaba alıyoruz ve eziyoruz.Ezilmiş karnıbaharların üzerine yumurtaları,unu ve rendelediğimiz soğanı ilave ediyoruz.Kuru nane,tuzu ve karabiberide ekledikten sonra en son doğranmış maydonozu da ekleyip karıştırıyoruz.Kaşıkla mücver hamurumuzu kızgın yağa atarak arkalı önlü kızartıyoruz ve mücverimiz hazır.Yanına bir kase sarımsaklı süzme yoğurtla yemeye doyum olmaz :) Afiyet olsun...