Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Mayalı Poğaça


Malzemeler:

1 su Bardağı ılık süt
2 tane yumurta (birisinin sarısı üzerıne sürülecek)
1 paket margarin (eritilecek)
1 çorba kasıgı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane tek kullanımlık instant hamur mayası
5-6 su bardağı un
isteğe göre patates,peynir,zeytin.



Hazırlanışı:

Ilık sütün içine mayayı ve şekeri koyarak iyice karıştıralım. Sonra yağı, yumurtaları ve tuzuda koyarak karıştıralım. Unuda yavaş yavaş yoğurarak yedirelim. Hamuru bekletmeden şekil verip isteğe göre peynirli, patatesli şekil vererek tepsilere dizelim. Üzerine yumurta veya isteğe göre susam,çörekotu ekleyelim. Poğaçaları yaklaşık bir saat oda sıcaklığında beklettikten sonra 180-190 derecelik fırında pişirelim. (isterseniz tereyağı eritip sıcak poaçaların üzerine fırca yardımıyla sürün güzel oluyor.) AFİYET OLSUN... Tarif için Gülşah hanıma teşekkürler...