Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Rus Salatalı Salam Mezesi


Malzemeler :

Salam
3 adet patates
4 adet havuç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
6 yemek kaşığı mayonez
Yeteri kadar tuz ve karabiber

Rus salatası tarifi

Patateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Havuçları bıçakla tıraşlayıp, küp küp doğruyoruz. Hem havuçların hem de patateslerin ufak ufak doğranmasına dikkat edin. Zira büyük büyük olması halinde hem görnüş olarak güzel durmuyor hem de geç haşlanıyor veya bazılarının içi sert kalabiliyor. Bu yüzden mümkün olduğunca küçük kareler şeklinde doğramaya çalışın.
Ardından bunları geniş bir kaba alıp, içine haşlanmış olan bezelyeleri döküyoruz. Bezelye bulamazsanız konserve olarak aldığınız bezelyeyi yıkayıp, süzüp kullanabilirsiniz. Son olarak da mayonezi ekleyip karıştırıyoruz. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek tadını kontrol ediyoruz ve Rus salatası artık servise hazır.İnce ince doğradığımız salamların bir ucuna rus salatasını ekleyip sarma sarar gibi sarıyoruz ve ucunu kürdanla tutturuyoruz.Daha sonra açılıp resimdeki gibi bir görüntü oluşuyor.Afiyet olsun...