Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Közlenmiş Kırmızı Biber Rulosu


Malzemeler
1 kavanoz hazır közlenmiş biber
2 adet patates
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir

4-5 dal dereotu

Hazırlanışı
Patatesleri iyice haşlayıp sıcakken tereyağı ile iyice ezin. Ardından beyaz peyniri de ekleyip ezin. Soğuduktan sonra ince kıyılmış dere otlarını  ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. Közlenmiş biberleri büyüklüğüne göre 3 yada 4' e  üçgen olarak bölün. Biberin en geniş kısmına  hazırladığınız harçtan bir yığma tatlı kaşığı koyarak sarın. Közlenmiş biberler eğer çok kalın ise rulo yapmanız zor olur. Fileto gibi enlemesine keserek inceltebilirsiniz. Soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.