Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Sigara Böreği


Malzemeler :

3 yufka
250 gr beyaz peynir,çökelek ya da lor peyniri
Yarım demet maydonoz
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ

Hazırlanışı :


Yufkaları pasta dilimi halinde üçgenlere bölüyoruz.İç harcı için ince kıyılmış maydonoz,peynir,karabiberi karıştırıyoruz.Kestiğimiz yufkaların kalın kısmına iç harçtan koyup sarıyoruz.Bol yağda kızartıyoruz.Bu güzel böreklerin sahibi Serap Hanıma teşekkürler...