Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

İftar Sofralarınız için bir ana yemek önerisi : Bulgurlu Köfte


İftar sofralarınıza özel bir ana yemek.Bulgurlu köfte.Ben tadını çok beğendim.Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerekte servis edebilirsiniz.Öyle daha lezzetli oluyor bana göre.Afiyet olsun...
Malzemeler :

Köfte harcı için :

Yarim kg kiyma
1sogan rendesi
Yarim demet maydonoz
Tuz
Karabiber
Kirmizi pul biber
1su bardagi ince bulgur
1yumurta

Sosu için:
1 yemek kaşığı salça
Yaklaşık 1 litre su
1 kase sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı :

Tüm köfte malzemelerini yoğurup resimdeki gibi şekil veriyoruz ve az yağda kızartıyoruz.Kızartma yağımızda bir kaşık salçayı kavuruyoruz.Üzerine 4-5 bardak su ekliyoruz.Su kaynayınca köfteleri salçalı suya ekliyoruz.5 dakika daha kaynattıktan sonra yemeğimiz hazır.Üzerine sarımsaklı yoğurt ilave ederek te servis edebilirsiniz.Afiyet olsun...