Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Etimek Salatası


                Bu rengarenk görüntülü salatayı bir çok sitede görmüştüm. Ama hiç bizim ufaklığın doğum günü için hazırlamak aklıma gelmemişti. Kardeşim aynı zamanda benim gibi Lokum pilavı yazarı Selda 'nın aklına geldi, iyi ki gelmiş....Zaten o gün Selda yanımda olmasaydı herhalde hiç bir şeyi yetiştiremezdim...

Gelelim tarife...

Malzemeler
1 paket etimek

750 gr kadar garnitür
2 yemek kaşığı mayonez
500 gr süzme yoğurt

Üstü için 
mısır
doğranmış maydanoz
rendelenmiş mor lahana
rendelenmiş havuç
Kırmızı toz biber
yada renk katacak istediğiniz malzeme :)

Hazırlanışı
Büyük boy borcama bir paket etimek dizin. Ayrı bir kapta süzme yoğurt ve mayonezi çok koyu olmayacak şekilde koyuluğunu ayarlayın. İçine garnitürü ve tuzunu ekleyip iyice harmanlayın. Biz çok kalın bir tabaka yapmadık siz isterseniz içine salatalık turşusu ekleyerek , yoğurt yada garnitür ekleyerek te çoğaltabilirsiniz. Etimeklerin üstüne bu yoğurtlu karışımı hiç boşluk kalmayacak şekilde yayın. Üstüne diğer malzemeleri zevkinize göre sıra sıra serin. Rengarenk etimek salatamız hazır. Afiyet olsun...