Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Et Sote


Geçtiğimiz akşam gelen misafirlerim için hazırladığım et sote tarifi...

Malzemeler :

Yarım kilo kuşbaşı et
1adet büyük soğan
2-3 adet biber
3 domatesin rendesi
Kekik
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı :

Öncelikle tenceremizi ocağa koyup altını açıyoruz.Tenceremiz ısınınca içine sıvıyağı ekliyoruz.Ardından etlerimizi ilave edip kavuruyoruz.Soğan ve biberlerimizi de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Tavadaki malzemeler kavrulunca domates pürelerini ekleyip kağağını kapatıyoruz ve pişiriyoruz.Etler yumuşayınca tuz ve baharatları ilave ediyoruz.2-3 dakika sonra altını kapatıyoruz.Afiyet olsun...