Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Kabartma Tozlu Poğaça



Soğuk kış günlerinde kilo almaya başlayanlardan mısınız ... Valla ben, hem Mert'in beslenme çantasına koymak için, hem de sabah işe giderken yeriz diye hamur işini abartmış durumdayım .. Hakkımda hayırlısı... Her kış geçen kışa benzemeyecek bu sene kilo vereceğim diye karar alıp , maalesef uygulayamıyorum . Bu senede aynısı oldu bu gidişle sonuç yine kilolarıyla barışamayan Sevilay :(  Neyse benim kilolarla ilgili sorunlarım bitmez ... 

 İnstagram'da severek takip ettiğim Reyhan Kokulu Mutfağım'ın bir tarifini uyguladım. Çok bereketli bir poğaça , kabartma tozu kullanıldığı içinde çabuk bayatlamıyor, tavsiye ederim...


Malzemeler
1 paket tereyağ (250 gr.)
 3 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılır)
 1 su bardağı yoğurt
 1 su bardağı sıvıyağ
 2 paket kabartma tozu un ve tuz 

Hazırlanışı

Oda ısısında yumuşamış tereyağını bir kaba alıp diğer malzemeleri de içerisine ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamurdan küçük parçalar alıp elimiz ile açıp iç malzemesini peynirli koyup şekil verilip tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir...