Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Üzümlü Kurabiye


1 hafta kadar oldu bu kurabiyeyi yapalı.Yayınlamak bugüne kısmet oldu.Kızımın annee kurabiye yapalım ısrarlarına dayanamayıp bu güzel kurabiyeyi denemiştim.Yapma kısmı onun için en eğlenceli yanı :)Her ne kadar mutfak içinden çıkılmaz bir hal alsada :) benim içinde çok eğlenceli kızımla mutfakta bir şeyler yapmak...Evdeki kuru üzümü değerlendirmek adına üzümlü kurabiye yapmak istedim.Selda nın mutfak defteri adlı siteden aldım tarifi.Çayın yanına çok yakıştırdım ben bu kurabiyeyi.İşte tarifi...
 
Malzemeler :
 
2 adet yumurta
2 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kuru üzüm
Aldığı kadar un
 
Hazırlanışı :
 
Yumurta,sıvıyağ,şeker ve yoğurtu bir kaba alıp elimizle karıştırıyoruz.Ardından vanilin,kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuruyoruz.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra içerisine üzümleri ekleyip tekrar yoğuruyoruz.Yağlanmış tepsiye dizip fırınımızda pişiriyoruz.Afiyet olsun...