Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Kuymak


Yöresel ve lezzetli bir tarif olan Kuymağı mutlaka denemelisiniz...

Malzemeler :
300 gr tel peynir
200 gr tereyağı
3 su bardağı mısır unu

Hazırlanışı :
200 gr tereyağı tavada eritilir ve mısır unu eklenir.Kokusu çıkıncaya kadar devamlı karıştırılarak kavrulur.Üzerine yavaş yavaş su dökülerek kıvamı açılır.(Muhallebi kıvamına gelene kadar.)Ocağın altı kapatılır.Didiklenmiş tel peyniri eklenip tuz serpilir.Karıştırdıktan sonra kuymak servise hazır.Afiyet olsun...