Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Kereviz Mücveri




Merhabalar,

2 gündür İzmir'e bu yılın ikinci karı yağdı. Tabi çocuklar gibi şen ve şaşkınız :) Kar ne güzel şey..  Tabi hava çok soğuk Allah evsizlere , sahipsiz hayvanlara yardım etsin. 




Fabrikanın penceresinden Ulucak Köyü  ...



Kerevizle denemelerim devam ediyor... Bu sefer mücver yaptım. Kerevizin genelde kokusundan rahatsız olurlar. Bu mücverde öyle kereviz yediğinizi hissetmiyorsunuz .. 

Malzemeler:
1 adet iri kerevizin kök kısmı
1 adet orta boy patates
1 adet irice havuç
1 baş soğan
7-8 dal maydanoz 
3-4 yığma yemek kaşığı un
tuz ,karabiber,kırmızı pul biber





Hazırlanışı
Kereviz, havuç, patatesi ve soğanı rendeleyin. Doğradığınız maydanozları ekleyin tuz hariç diğer malzemeleri harmanlayın. En son tuzu ekleyip iyice karıştırın. Bekletmeden sıvı yağda kızartın. Naneli süzme yoğurtla beraber sunabilirsiniz..

Afiyet olsun.