Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Fırın Sütlaç



Merhabalar,

Sütlacı sevmeyen var mı bilmiyorum ama fırında kızarınca ayrı bir güzel oluyor. Ben üzerini yumurta dökerek kızartmıyorum. Her ne kadar yumurta kokmuyor dense de üzerinde yumurta olduğunu bilmek bana yetiyor. Evet bu konuda ön yargılıyım. Mesela şerbetli tatlıların üzerine yumurta sürüldüğü zamanda maalesef yiyemiyorum... Neyse yumurta konusuna girersem çıkamam . Bu ölçü bayağı fazla isterseniz yarım ölçüden yapabilirsiniz. 



Malzemeler :

2,5 su bardağı pirinç
6 su bardağı su
1 litre +1,5 su bardağı süt
Tuz
2 su bardağı şeker



Hazırlanışı :


2,5 su bardağı ayıklanmış ve yıkanmış pirinci bir tencereye alıyoruz.Üzerine 6 su bardağı su ekleyip haşlıyoruz.Pirinçler tamamen suyunu çektikten sonra üzerine sütü ekleyip kaynatıp özleştiriyoruz.En son şeker ve bir çimdik tuzu sütlaca ekleyip bir iki dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.Fırın kaplarımız da üstten 1 parmak mesafe kalacak şekilde koyuyoruz. Sonra bir tepsinin içine fırın kaplarını yerleştirip tepsinin içine su ekliyoruz. Fırının üst ızgarasını çalıştırıp ısındıktan sonra en üst rafa tepsiyi yerleştirin. Sütlaçlarımızın üstü kızardığında çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun