Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Bal kabaklı bisküvili tatlı


Merhabalar,

Nefis bir tatlı tarifiyle geldim. Evdeki bal kabağı tatlısı yenmeyince püre haline getirdim. Çocukların bile sevebileceği bir tatlı haline geldi. Kabak tatlısını ayrıca yemezler de :)) 

Malzemeler 

Bir paket petibör bisküvi
2 su bardağı ezilmiş kabak tatlısı
1lt süt
1 subardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 fincan buğday nişastası
2 adet yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 paket krema
üzeri için 

Hazırlanışı

Krema hariç bütün malzemeleri tencereye koyup çırpıcıcı yardımıyla karıştırarak pişirin. Koyulaşmaya başlayınca ocağın altını kapatın. Ilıması için kenara alın. Ilıdıktan sonra  kremayı ekleyip mikserle pürüzsüz bir görüntü elde edene dek çırpın.
Resimdeki orta boy borcamın en altına 1 sıra bisküvi dizdim. Üzerine pudingin yarısını döktüm. Bir sıra daha bisküvi dizdim. Kalan pudingide üzerine döktüm. Buzdolabında 2 saat kadar bekletip üstüne ezilmiş kabak tatlısını yaydım. Üstüne de bolca hindistan cevizi serptim. Soğuk soğuk çok hoşumuza gitti. Afiyet olsun.